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AquaLab水活度儀法與SN0180—1992食品水活度測定方法測試結(jié)果比對分析

 更新時間:2009-09-12 點擊量:1884

為了對非標方法AquaLab水 活度儀法進行確認 ,我們對AquaLab水分活度儀/水活度儀法進行 了不確定度分析 ,具體分析~(AquaLab水活度儀法不 確定度評定》(《中國計量》2007年第6期 )。本次試驗 目的是對采用SZAS一340一A1—2006(AquaLab水活度儀法》與SN0180 —1992(食品水活度測定方法》的測試結(jié)果進行 比對分析 ,檢查 這兩種測定方法的測試結(jié)果有無顯著性差異。